Barilla
Pour la première édition culinaire en France, Barilla a fait appel à nous pour la construction des 3 modules de cuisine sur mesure pour la Barilla World Pasta Championship.
Nous avons également assisté les 14 concurrents étrangers lors de la compétition pour les réassort matériel et alimentaire. la mise en place des pôles cuisine et le set up entre le tournoi.
Nous avons géré :
- La construction des modules de cuisine
- La mise en place du set
- La coordination culinaire
- Le réassort matériel
- La régie sur place
Première édition en France