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Le Meilleur Menu de France
Hebdomadaire sur TF1 en Access, 1 saison
T&T a contribué au lancement de l’émission en conseillant la production sur la partie cuisine du programme. Nous avons aidé à la conception de la cuisine, la logistique, les commandes et les doublures des plats
Nous avons géré :
- Partenariat
- Création de cuisine sur un décor inexistant
- Suivi et coaching des plats avec les chefs
- Mise en place de la régie cuisine (commande, réception des produits, création garde-manger)
- Mise en place des plateaux (commande matériel, installation des postes de travail)
- Mise en place d’une équipe de 3 personnes pour ce projet
- TTP est présent et assiste les chefs et la production tout au long du tournage
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